Tuesday 16 March 2010

Pržene bukovače na puteru

Oprati, ocediti bukovače, pa na svaku staviti komadić putera, malo soli i bibera. U tiganju zagrejati komad putera i na puter spuštati pripremljene bukovače. Pržiti ih bez prevrtanja. Služiti uz neku osvežavajuću salatu ili uz krompir (baren, pržen, pečen...).

Na isti način možete spremiti i prilog od šampinjona.

Sastojci: bukovače, puter, so, biber.