Reform torta jedna je od princeza među finim tortama. Recepti naših baka su isti, ili vrlo slični. Evo, dajem svoj doprinos, da od zaborava sačuvamo te predivne naše torte, jednostavne a ipak remek dela poslastičarstva.
Za svaku tortu važi princip da se pravi natenane i uz dobro raspoloženje. Ne ide na brzaka! Prema tome, osim neophodnih sastojaka, treba imati vremena, strpljenja, da se pravi sa puno ljubavi, posvećenosti i da vam niko ne smeta!