Serbian Cookbook

recepti, fotografije, saveti, naučite da kuvate... recipes, photos, advices, cooking lessons...

English translation Moj izbor Razno Slano Slatkiši

Thursday, 13 August 2020

Knedle sa šljivama (gomboce) - Plum dumplings with potato dough (Gomboc)

Knedle sa šljivama - letnji ručak ili desert!


Read more »
Posted by Nina
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest
Labels: English translation, Razno, Slatkiši
Newer Posts Older Posts Home
View mobile version
Subscribe to: Comments (Atom)

Subscribe To

Posts
Atom
Posts
All Comments
Atom
All Comments

Search This Blog

Popular Posts

  • Neutralno testo za korpice (Pâte brisée)
    Dekorativne korpice prave se od neutralnog sipkavog testa, takozvano "Pâte brisée". U staroj, požuteloj svesci našla sam recept is...
  • Pržena džigerica na dva načina - Fried liver (two ways)
    Džigerica je namirnica koju bi trebalo uvrstiti u svakodnevnu ishranu jer sadrži mnogobrojne  hranljive sastojke. Osim toga, jeftina je a ...
  • Pečena patka, sos od pomorandže, pire od celera, krompir - Roast duck, orange sauce, celeriac puree, roast potatoes
    Od drage rođake dobila sam na poklon patku. I to ne bilo koju patku, nego pravu domaću (ili kako se to u modernom žargonu kaže "free ...
  • Urnebes salata
    Izgnječiti viljuškom par kriški starog kravljeg sira (i feta može da posluži), dodati ljutu tucanu papriku i malo slatke aleve paprike, ...
  • Balkanski specijalitet
    Izabrati lep komad svinjskog mesa mase oko 1kg (može krmenadla ali u komadu, sa ili bez kostiju, svinjski vrat u komadu, deo od plećke, ...
  • Grašak kao prilog - obaren ili u bešamelu
    Sitno iseckati manju glavicu crnog luka, propržiti na malo ulja. Zatim dodati oko 1kg smrznutog ili svežeg graška, posoliti, naliti vodom i ...
  • Prepečen hleb (ili bruschetta)
    Tradicionalna, najjednostavnija i vrlo ukusna varijanta je da se kriške domaćeg hleba prepeku na plotni šporeta (Smederavac), sa obe strane,...
  • Prekmurska gibanica, Slovenački tradicionalni desert - Slovenian traditional dessert "Prekmurska Gibanica"
    Listajući kuvar sa Slovenačkim tradicionalnim jelima, za oko mi je zapala Prekmurska gibanica. Reč je o autentičnom kolaču u kom se sm...
  • Domaći sok od višanja (malina, jagoda, kajsija, bresaka...)
    Sigurna sam da se mnogi sećaju domaćeg soka od višanja koji su pravile teta, baka, mama... Uvek su nas, decu, organizovali da beremo višnje...
  • Ciganski kotlet - Pork cutlet gypsy style
    Svinjske kotlete uvaljati u začine po izboru (so, biber, ruzmarin, majčina dušica i slično), pržiti ih ili ispeći u rerni. Gotovo meso p...

Blog Archive

  • ►  2025 (1)
    • ►  April (1)
  • ►  2024 (1)
    • ►  March (1)
  • ►  2023 (1)
    • ►  January (1)
  • ►  2022 (9)
    • ►  July (2)
    • ►  June (1)
    • ►  May (1)
    • ►  April (1)
    • ►  March (1)
    • ►  February (2)
    • ►  January (1)
  • ►  2021 (7)
    • ►  December (1)
    • ►  November (1)
    • ►  August (1)
    • ►  May (1)
    • ►  April (1)
    • ►  February (2)
  • ▼  2020 (15)
    • ►  December (1)
    • ►  November (1)
    • ►  October (2)
    • ►  September (1)
    • ▼  August (1)
      • Knedle sa šljivama (gomboce) - Plum dumplings with...
    • ►  July (2)
    • ►  June (1)
    • ►  May (2)
    • ►  April (1)
    • ►  March (1)
    • ►  February (1)
    • ►  January (1)
  • ►  2019 (9)
    • ►  December (1)
    • ►  November (1)
    • ►  September (1)
    • ►  August (1)
    • ►  July (2)
    • ►  June (1)
    • ►  April (1)
    • ►  January (1)
  • ►  2018 (1)
    • ►  November (1)
  • ►  2016 (2)
    • ►  September (1)
    • ►  March (1)
  • ►  2015 (4)
    • ►  November (1)
    • ►  July (1)
    • ►  June (1)
    • ►  February (1)
  • ►  2014 (13)
    • ►  December (1)
    • ►  November (1)
    • ►  October (2)
    • ►  August (1)
    • ►  July (1)
    • ►  June (1)
    • ►  May (1)
    • ►  April (2)
    • ►  March (2)
    • ►  February (1)
  • ►  2013 (17)
    • ►  November (2)
    • ►  October (1)
    • ►  September (1)
    • ►  August (1)
    • ►  July (1)
    • ►  June (2)
    • ►  May (2)
    • ►  April (2)
    • ►  March (2)
    • ►  February (1)
    • ►  January (2)
  • ►  2012 (32)
    • ►  December (1)
    • ►  November (1)
    • ►  October (2)
    • ►  September (2)
    • ►  August (3)
    • ►  July (1)
    • ►  June (1)
    • ►  May (1)
    • ►  April (3)
    • ►  March (5)
    • ►  February (4)
    • ►  January (8)
  • ►  2011 (113)
    • ►  December (6)
    • ►  November (3)
    • ►  October (6)
    • ►  September (5)
    • ►  August (6)
    • ►  July (9)
    • ►  June (10)
    • ►  May (12)
    • ►  April (11)
    • ►  March (22)
    • ►  February (19)
    • ►  January (4)
  • ►  2010 (113)
    • ►  June (12)
    • ►  May (6)
    • ►  April (20)
    • ►  March (51)
    • ►  February (24)

About Me

My photo
Nina
Želim sa Vama da podelim ljubav prema dobrim, tradicionalnim jelima koje sam naučila da spremam gledajući mamu kako kuva, ali i prateći aktuelne kulinarske trendove. Recepte vredno zapisujem, prepisujem, sakupljam… i isprobavam. U mojoj kuhinji, svako se oseća kao deo porodice. Nema ovde ništa kitnjasto, šareno i preterano “fensi”... Stari, dobri, porodični recepti, neka moderna kombinacija, neki recept iz drugih krajeva... Skuvati dobar ručak, a ne potrošiti mnogo novca, iskoristiti namirnice kojih ima u kući - to je posebno umeće…
View my complete profile

Contact Form

Name

Email *

Message *

Watermark theme. Powered by Blogger.