Izabrati lep veći koren celera, oljuštiti ga i narendati. Narendan celer odmah, da ne bi promenio boju, poprskati sokom od jednog limuna. Zatim dodati narendanu kiselu jabuku, šaku iseckanih oraha, so, biber, mileram, malo majoneza - sve promešati i dobro ohladiti.
Sastojci: 1 veći koren celera, 1 kisela jabuka, 1 limun, šaka oraha, so, biber, mileram, majonez.
