Serbian Cookbook

recepti, fotografije, saveti, naučite da kuvate... recipes, photos, advices, cooking lessons...

English translation Moj izbor Razno Slano Slatkiši

Thursday, 13 August 2020

Knedle sa šljivama (gomboce) - Plum dumplings with potato dough (Gomboc)

Knedle sa šljivama - letnji ručak ili desert!


Read more »
Posted by Nina
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest
Labels: English translation, Razno, Slatkiši
Newer Posts Older Posts Home
Subscribe to: Posts (Atom)

Subscribe To

Posts
Atom
Posts
All Comments
Atom
All Comments

Search This Blog

Popular Posts

  • Pržena džigerica na dva načina - Fried liver (two ways)
    Džigerica je namirnica koju bi trebalo uvrstiti u svakodnevnu ishranu jer sadrži mnogobrojne  hranljive sastojke. Osim toga, jeftina je a ...
  • Balkanski specijalitet
    Izabrati lep komad svinjskog mesa mase oko 1kg (može krmenadla ali u komadu, sa ili bez kostiju, svinjski vrat u komadu, deo od plećke, ...
  • Neutralno testo za korpice (Pâte brisée)
    Dekorativne korpice prave se od neutralnog sipkavog testa, takozvano "Pâte brisée". U staroj, požuteloj svesci našla sam recept is...
  • Tančice (kao tortilja)
    Napraviti klasično hlebno testo. U 500ml mlake vode staviti oko 20g svežeg kvasca i kašiku šećera. U vanglu za mešenje dodati dve šolje b...
  • Voćna salama - Fruit salami
    Voćna salama je još jedna izuzetna poslastica iz kategorije: posni kolači iz bakine sveske požutelih stranica. Iseckati 300g suvih š...
  • Prepečen hleb (ili bruschetta)
    Tradicionalna, najjednostavnija i vrlo ukusna varijanta je da se kriške domaćeg hleba prepeku na plotni šporeta (Smederavac), sa obe strane,...
  • Cimet rolnice - Cinnamon rolls
    Cimet je u Evropu stigao sa Šri Lanke još pre par hiljada godina. Stari Rimljani počeli su da ga koriste da bi naglasili aromu vina. Pe...
  • Iton mes (Eton mess) - varijacija na temu "jagode sa šlagom"
    Još jedna brza, savršena poslastica od jagoda. Jagode (1kg) oprati, osušiti, ako su velike iseći ih na četvrtine ili polovine, posut...
  • Jagnjeća kapama - Lamb "kapama" (with spinach and rice)
    Izabrati lep komad jagnjetine - butku, plećku, kotlete (krmenadle) ili deo oko rebara. Pripremiti dublju posudu za pečenje odgovarajuće v...
  • Pečena patka, sos od pomorandže, pire od celera, krompir - Roast duck, orange sauce, celeriac puree, roast potatoes
    Od drage rođake dobila sam na poklon patku. I to ne bilo koju patku, nego pravu domaću (ili kako se to u modernom žargonu kaže "free ...

Blog Archive

  • ►  2024 (1)
    • ►  March (1)
  • ►  2023 (1)
    • ►  January (1)
  • ►  2022 (9)
    • ►  July (2)
    • ►  June (1)
    • ►  May (1)
    • ►  April (1)
    • ►  March (1)
    • ►  February (2)
    • ►  January (1)
  • ►  2021 (7)
    • ►  December (1)
    • ►  November (1)
    • ►  August (1)
    • ►  May (1)
    • ►  April (1)
    • ►  February (2)
  • ▼  2020 (15)
    • ►  December (1)
    • ►  November (1)
    • ►  October (2)
    • ►  September (1)
    • ▼  August (1)
      • Knedle sa šljivama (gomboce) - Plum dumplings with...
    • ►  July (2)
    • ►  June (1)
    • ►  May (2)
    • ►  April (1)
    • ►  March (1)
    • ►  February (1)
    • ►  January (1)
  • ►  2019 (9)
    • ►  December (1)
    • ►  November (1)
    • ►  September (1)
    • ►  August (1)
    • ►  July (2)
    • ►  June (1)
    • ►  April (1)
    • ►  January (1)
  • ►  2018 (1)
    • ►  November (1)
  • ►  2016 (2)
    • ►  September (1)
    • ►  March (1)
  • ►  2015 (4)
    • ►  November (1)
    • ►  July (1)
    • ►  June (1)
    • ►  February (1)
  • ►  2014 (13)
    • ►  December (1)
    • ►  November (1)
    • ►  October (2)
    • ►  August (1)
    • ►  July (1)
    • ►  June (1)
    • ►  May (1)
    • ►  April (2)
    • ►  March (2)
    • ►  February (1)
  • ►  2013 (17)
    • ►  November (2)
    • ►  October (1)
    • ►  September (1)
    • ►  August (1)
    • ►  July (1)
    • ►  June (2)
    • ►  May (2)
    • ►  April (2)
    • ►  March (2)
    • ►  February (1)
    • ►  January (2)
  • ►  2012 (32)
    • ►  December (1)
    • ►  November (1)
    • ►  October (2)
    • ►  September (2)
    • ►  August (3)
    • ►  July (1)
    • ►  June (1)
    • ►  May (1)
    • ►  April (3)
    • ►  March (5)
    • ►  February (4)
    • ►  January (8)
  • ►  2011 (113)
    • ►  December (6)
    • ►  November (3)
    • ►  October (6)
    • ►  September (5)
    • ►  August (6)
    • ►  July (9)
    • ►  June (10)
    • ►  May (12)
    • ►  April (11)
    • ►  March (22)
    • ►  February (19)
    • ►  January (4)
  • ►  2010 (113)
    • ►  June (12)
    • ►  May (6)
    • ►  April (20)
    • ►  March (51)
    • ►  February (24)

About Me

My photo
Nina
Želim sa Vama da podelim ljubav prema dobrim, tradicionalnim jelima koje sam naučila da spremam gledajući mamu kako kuva, ali i prateći aktuelne kulinarske trendove. Recepte vredno zapisujem, prepisujem, sakupljam… i isprobavam. U mojoj kuhinji, svako se oseća kao deo porodice. Nema ovde ništa kitnjasto, šareno i preterano “fensi”... Stari, dobri, porodični recepti, neka moderna kombinacija, neki recept iz drugih krajeva... Skuvati dobar ručak, a ne potrošiti mnogo novca, iskoristiti namirnice kojih ima u kući - to je posebno umeće…
View my complete profile

Contact Form

Name

Email *

Message *

Watermark theme. Powered by Blogger.