Saturday 28 November 2015

Mađarske kuglice sa kokosom - Hungarian coconut balls

Ove divne kuglice kriju iznenađenje - kandiranu višnju! 
Mogu se naći u skoro svakoj poslastičarnici u Mađarskoj, a za čas ih možete napraviti kod kuće.
U veću posudu staviti 200g mlevenih oraha, 200g mlevenog keksa (plazma, pti ber...), 50g kokosovog brašna, 250g omekšalog putera, 100g na pari rastopljene crne čokolade, 100g šećera u prahu. Po želji, može i malo ruma. Rukom umesiti masu. Ako se učini da je suviše sipkavo, treba dodati malčice mleka ili soka od višanja.