Friday, 16 December 2011

Tri priloga uz bareno ili pečeno meso


Broj 1
Izrendati na sitno dosta kiselih krastavčića i ocediti, iseckati beli luk (može i bez belog luka), dodati ren, posoliti, pobiberiti i sve povezati sa po malo majoneza, kisele pavlake, senfa.

Broj 2
Neki slaniji stari sir (ili fetu) izgnječiti, dodati mlevene orahe, seckani beli luk, biber.

Broj 3
Domaći ajvar pomešati sa mlevenim orasima (i malo seckanih).