Šopska salata - omiljena! Najukusnija je od tek ubranog povrća iz bašte.
Iseckati: oljušten krastavac na kocke, 3 paradajza na manje komade, 2-3 paprike na kolutove, glavicu crnog luka srednje veličine na kolutove, malo ljute papričice. Pripremljeno povrće posoliti, dodati malo ulja, lagano promešati. Salatu izručiti u činiju za posluženje, posuti sa dosta izmrvljenog starog kravljeg sira.
Obavezno pripremite svežu lepinju za umakanje.
Sastojci: 1 krastavac, 3 paradajza, 2-3 paprike, 1 glavica crnog luka, malo ljute papričice, so, ulje, kriška starog kravljeg sira.
