Monday, 16 May 2011

Salata od crvenog pasulja

Crveni pasulj iz konzerve ocediti, dodati iscepkane 2-3 pečene paprike, glavicu crnog luka iseckanu na rebarca ili kolutove, sitno iseckan čen belog luka.

Žicom umutiti senf, jabukovo sirće, malo ulja (može i bez), so, biber, majčina dušica - količinu sastojaka podesiti po ukusu. Ovim preliti pasulj i povrće, sve lagano izmešati i izručiti u činiju za posluženje. Salatu možete poslužiti i na tanjiru - kao podlogu koristiti lepe listove zelene salate.
Sastojci: 1 konzerva crvenog pasulja, 2-3 pečene paprike, 1 glavica crnog luka, 1 čen belog luka, nekoliko kašičica senfa, jabukovo sirće, ulje, so, biber, majčina dušica.

No comments:

Post a Comment