Monday, 27 June 2011

Voćni frape (frappe)

Voćni frape je idealan doručak za vrele letnje dane, hranljiv, pun vitamina, osvežava i teško mu je odoleti.

Od voća možete upotrebiti jagode, maline, banane, kupine ili mešavinu bobičastog voća. U posudu od blendera (ili neku drugu duboku a usku) staviti oprano i osušeno voće, do oko trećine zapremine posude. Dodati med po ukusu, naliti sa malo hladnog mleka i "izblendirati" da se dobije kaša. Ako nemate blender pri ruci, može se upotrebiti viljuška - voće se izgnječi a onda se viljuškom energično meša u čaši, uz dodatak ostalih sastojaka.
U ovom slučaju, ostaće i po neki komad voća. Zatim naliti sa još mleka i još malo izmešati. Deo mleka možete zameniti slatkom pavlakom (ako je imate u frižideru).

Frape sipati u veće čaše. Može da se doda i malo izmrvljenog leda (kocke leda staviti u kesu za zamrzivač i usitniti tučkom za meso). Napitak ukrasiti voćem, kuglom sladoleda, piškotom, mrvicama čokolade... Poslužiti odmah!!!

Sastojci: sveže voće po izboru, mleko, malo meda, nešto za ukras (a ne mora).

2 comments:

  1. Obožavam ih u bilo kojoj verziji.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mleko i voćkice! Srdačan pozdrav iz Beograda

      Delete