Friday, 11 February 2011

Brzi beli preliv za testeninu ili njoke

Ugrejati i kratko prokuvati na umerenoj temperaturi sve sastojke - puter, slatku pavlaku, parmezan, rendani trapist, sir za mazanje. Toplim prelivom preliti toplu testeninu.

Sastojci: 50g putera, 20g parmezana, 200ml slatke pavlake, 100g rendanog trapista, 3 trougla sira za mazanje (kako volimo da kažemo "zdenka sir").

1 comment:

  1. Ako imate komadić gorgonzole ili drugog "buđavog" sira, slobodno ga ubacite - neće da pokvari.

    ReplyDelete